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記者從市商務局獲悉,2017年烹飪技藝比賽暨特色名品評選活動將于10月26日在石門一味飯店拉開序幕。該活動旨在推進供給側結構性改革,創新流通模式,促進餐飲與旅游、文化相結合,拉動消費升級。活動由市商務局、市食藥監局、市旅游委、市人社局、市文廣新局和市總工會聯合主辦,市商貿流通企業服務中心、市烹協等具體承辦。烹飪技藝比賽將開展現場制作展示賽,聘請專家和消費者共同參與現場評審,比賽項目有中西式烹調和中西式面點。據透露,目前已有300多名廚師報名參與比賽。根據市人社局關于晉升技術等級的有關規定,比賽中獲獎的選手給予相應工種的相應職級,市烹協將為勝出的參賽者頒發榮譽證書。本文轉載:石家莊傳媒網:http://www.sjzcmW.com/“石家莊名店”擬評30家,其中冠名“石家莊老店”10家,冠名“石家莊名店”20家。“石家莊名吃”擬評50個。據悉,我市將把此次活動評選出的名店、名吃,以及部分比賽獲獎作品編印宣傳小冊、制作宣傳片,在全市進行集中推介。12下一頁共2頁
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