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意大利吃貨們的新寵:古鎮斯波萊托2014-07-1009:41:59環球網作者:責任編輯:字號: 【環球網綜合報道】據美國《悅游》雜志報道,位于意大利翁布里亞區的美麗古鎮斯波萊托,它不僅孕育著古老的羅馬文化,如今更是憑借其精致正宗的意大利美食與古樸典雅的餐館文化受到吃貨們的青睞。下面讓我們一起走進舌尖上的斯波萊托吧。 1、法朵莉亞餐廳 美麗的桃色法朵莉亞餐廳(LAFATTORIA)從1975年開始營業,以其熱情好客的服務態度及舒適愜意的飲食環境而聞名,并且這家餐廳的開胃菜餐盤是整個翁布里亞最漂亮的。餐盤中整齊而隨意地堆放著意大利熏火腿和西班牙火腿薄片,配上各種各樣的奶酪和黃油面包片,撒上意大利青醬、西紅柿切片和松露粉這便是它的經典招牌。 由于它位于翁布里亞的鄉村,且土地肥沃,所以這家餐廳的每一道食材全部都來自于他們自家的有機生產。法朵莉亞餐廳從來不刻意制定綠色的從農家到餐桌這樣的條款,店主Buccioli介紹說:我們一直是這樣綠色自產自銷的我們自家種植所有所需的食材,待它們成熟后便送進廚房。總之,法朵莉亞餐廳的菜譜大多都很簡單。比如烤菊苣,配上意大利黑醋和其他美味的配料,口味相當不錯。 在法朵莉亞,許多美食都會配上來自翁布里亞鄉村的松露,這是必不可少的配料之一。圖片中,意大利糕點配上黑色松露,令人垂涎欲滴。上一頁123下一頁上一篇:野營帳篷靠邊站美國最贊的帳篷酒店大集合下一篇:酒店不會告訴你的事兒遙控器和電燈開關比馬桶臟
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